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Jährlich Monatlich Wöchentlich Täglich Liste
März 2025

Schnitzelbuffet

Frische gemischte Salate mit Hausdressing oder Essig & Öl  Schnitzel:  Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Knusper Schnitzel,  Hähnchen Schnitzel, Veggie Schnitzel  Saucen:  Champignonsauce, Bratensauce, Sambalsauce (Scharf)  Beilagen:  Bratkartoffeln, Gemüse mit Sauce Hollandaise, Kartoffelspalten, Kräuterspätzle  Dessert:  verschiedene Dessertvariationen  Am 11.04.2025 findet kein Schnitzelbuffet statt! Geschlossene Gesellschaft.
14 März
18:00 - 20:30
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Kuckucks – Buffet

von 12.00-14.00 Uhr  Suppe:  Cremesuppe nach Jahreszeit  Vorspeisen:  Antipasti & Tomate-Mozzarella mit Pesto  frische gemischte Salate mit Hausdressing & Vinaigrette  warme Speisen:  saftige Rinderroulade an Bratensauce  Wels Filet auf Kräuter-Limetten Sauce  Rahmgeschnetzeltes mit Champignons  Hähnchenbrustfilet in Senfkruste  Gemüseplatte mit Hollandaise  Salzkartoffeln, Rösti, Gratin oder Auflauf  Süßschnäbel:  Rote Grütze mit Vanillesauce & verschiedene Cremes 
16 März
12:00 - 14:00
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

WSV Buffet

(Winterschlussverkaufs Buffet)  Vorspeisen:   Frische Salate mit Joghurt Dressing & Vinaigrette,  Tomaten-Schafskäse mit Zwiebeln, Brot & Butter  Suppe:  Waldpilzcreme Suppe  Hauptspeisen:  Braunkohl, Bregenwurst & Co.,  Rinderbraten auf Bratensauce, Wildgulasch,  Steinpilz-Ricotta Rustico Porcini mit Pesto (Vegetarisch), Zucchini Gemüse, Knödel, Salzkartoffeln, Rösti Stern Dessert:  Rote Grütze mit Vanillesauce und verschiedene Winter Mousse Lassen Sie sich Überaschen, Tagesspezifische Abweichungen […]
16 März
17:30 - 20:00
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Schnitzelbuffet

Frische gemischte Salate mit Hausdressing oder Essig & Öl  Schnitzel:  Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Knusper Schnitzel,  Hähnchen Schnitzel, Veggie Schnitzel  Saucen:  Champignonsauce, Bratensauce, Sambalsauce (Scharf)  Beilagen:  Bratkartoffeln, Gemüse mit Sauce Hollandaise, Kartoffelspalten, Kräuterspätzle  Dessert:  verschiedene Dessertvariationen  Am 11.04.2025 findet kein Schnitzelbuffet statt! Geschlossene Gesellschaft.
21 März
18:00 - 20:30
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Ungarisches Buffet

Vorspeisen:  Frikadellen, frische Salate mit Hausdressing, Brot, Brötchen, Baguette  Suppe:  Gulaschsuppe  Hauptspeisen:  Szegediner Gulasch, Schweineleber „ungarischer“ Art  Hähnchen Paprikasch mit Spätzle  geschichtete Kartoffeln mit Paprika Wurst  Petersilienkartoffeln, Risi-Bisi, Kartoffel Püree  gebackene Champignons mit Sauce „Tartar“  Dessert:  Palatschinken mit Apfelmuss,  Schomloer Nockerln mit Schokoladensauce und Sahne
22 März
18:00 - 20:30
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Kuckucks – Buffet

von 12.00-14.00 Uhr  Suppe:  Cremesuppe nach Jahreszeit  Vorspeisen:  Antipasti & Tomate-Mozzarella mit Pesto  frische gemischte Salate mit Hausdressing & Vinaigrette  warme Speisen:  saftige Rinderroulade an Bratensauce  Wels Filet auf Kräuter-Limetten Sauce  Rahmgeschnetzeltes mit Champignons  Hähnchenbrustfilet in Senfkruste  Gemüseplatte mit Hollandaise  Salzkartoffeln, Rösti, Gratin oder Auflauf  Süßschnäbel:  Rote Grütze mit Vanillesauce & verschiedene Cremes 
23 März
12:00 - 14:00
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Schnitzelbuffet

Frische gemischte Salate mit Hausdressing oder Essig & Öl  Schnitzel:  Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Knusper Schnitzel,  Hähnchen Schnitzel, Veggie Schnitzel  Saucen:  Champignonsauce, Bratensauce, Sambalsauce (Scharf)  Beilagen:  Bratkartoffeln, Gemüse mit Sauce Hollandaise, Kartoffelspalten, Kräuterspätzle  Dessert:  verschiedene Dessertvariationen  Am 11.04.2025 findet kein Schnitzelbuffet statt! Geschlossene Gesellschaft.
28 März
18:00 - 20:30
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Burger Bastel Buffet

BASTELN SIE SICH IHREN WUNSCH BURGER SELBST ZUSAMMEN! BURGERFLEISCH GRILLEN WIR IN UNSEREM SMOKER. Fleisch:  Home Made Rinder Burger Patty`s in Verschiedenen Größen  Vegan, Hähnchen & Fisch Patty  und ALLES, was dazu gehört:  Verschiedene Burger Buns, gebratene Champignons, Bacon, Mehlierte Zwiebeln, Verschiedene Käsesorten  Salate:  Krautsalat & Coleslaw  frische Salatvariationen mit Hausdressing und Vinaigrette Beilagen:  Pommes, Offenkartoffel, Wedges, […]
29 März
18:30 - 21:00
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Kuckucks – Buffet

von 12.00-14.00 Uhr  Suppe:  Cremesuppe nach Jahreszeit  Vorspeisen:  Antipasti & Tomate-Mozzarella mit Pesto  frische gemischte Salate mit Hausdressing & Vinaigrette  warme Speisen:  saftige Rinderroulade an Bratensauce  Wels Filet auf Kräuter-Limetten Sauce  Rahmgeschnetzeltes mit Champignons  Hähnchenbrustfilet in Senfkruste  Gemüseplatte mit Hollandaise  Salzkartoffeln, Rösti, Gratin oder Auflauf  Süßschnäbel:  Rote Grütze mit Vanillesauce & verschiedene Cremes 
30 März
12:00 - 14:00
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

WSV Buffet

(Winterschlussverkaufs Buffet)  Vorspeisen:   Frische Salate mit Joghurt Dressing & Vinaigrette,  Tomaten-Schafskäse mit Zwiebeln, Brot & Butter  Suppe:  Waldpilzcreme Suppe  Hauptspeisen:  Braunkohl, Bregenwurst & Co.,  Rinderbraten auf Bratensauce, Wildgulasch,  Steinpilz-Ricotta Rustico Porcini mit Pesto (Vegetarisch), Zucchini Gemüse, Knödel, Salzkartoffeln, Rösti Stern Dessert:  Rote Grütze mit Vanillesauce und verschiedene Winter Mousse Lassen Sie sich Überaschen, Tagesspezifische Abweichungen […]
30 März
17:30 - 20:00
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum
April 2025

Schnitzelbuffet

Frische gemischte Salate mit Hausdressing oder Essig & Öl  Schnitzel:  Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Knusper Schnitzel,  Hähnchen Schnitzel, Veggie Schnitzel  Saucen:  Champignonsauce, Bratensauce, Sambalsauce (Scharf)  Beilagen:  Bratkartoffeln, Gemüse mit Sauce Hollandaise, Kartoffelspalten, Kräuterspätzle  Dessert:  verschiedene Dessertvariationen  Am 11.04.2025 findet kein Schnitzelbuffet statt! Geschlossene Gesellschaft.
04 Apr.
18:00 - 20:30
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum

Kuckucks – Buffet

von 12.00-14.00 Uhr  Suppe:  Cremesuppe nach Jahreszeit  Vorspeisen:  Antipasti & Tomate-Mozzarella mit Pesto  frische gemischte Salate mit Hausdressing & Vinaigrette  warme Speisen:  saftige Rinderroulade an Bratensauce  Wels Filet auf Kräuter-Limetten Sauce  Rahmgeschnetzeltes mit Champignons  Hähnchenbrustfilet in Senfkruste  Gemüseplatte mit Hollandaise  Salzkartoffeln, Rösti, Gratin oder Auflauf  Süßschnäbel:  Rote Grütze mit Vanillesauce & verschiedene Cremes 
06 Apr.
12:00 - 14:00
Waldgasthaus Zum Kuckuck
Försterstr.3 31177 Harsum
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