Weltfrauentags Buffet

Vorspeise:  Frische Salate mit Hausdressing, Tomate- Mozzarella mit Pesto  Suppe:  Gurkencreme Suppe  Hauptspeisen:  Rinderbraten auf Bratensauce  Hähnchenbrust in Speckmantel, Mini-Schnitzel  Bandnudeln mit Lachs Sahne Sauce  Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise,  Pommes Frites, Reis und Rösti  Dessert:  Schokoladen Mousse  Mascarponecreme mit frischen Früchten 

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Jubiläum – 15 Jahre Waldgasthaus Zum Kuckuck

Vorspeisen:  Tomate-Mozzarella mit Pesto, Antipasti, Schinken Platte  Salatvariationen mit Hausdressing oder Vinaigrette  Brot & Baguette  Suppe:  Original ungarische Gulaschsuppe  Hauptspeisen:  „Scharfe Sau“ Schweinemedaillons auf Sambal Sauce  „Designer Schmaus“ Schnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken  „Liebespfad“ Hähnchen mit Pfirsich und Käse überbacken  Gänsebrust auf Orangensauce  Beilagen:  Kartoffelspalten, Bratkartoffeln, Knödel  Rotkohl & Gemüse mit...

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Jubiläum – 15 Jahre Waldgasthaus Zum Kuckuck

Vorspeisen:  Tomate-Mozzarella mit Pesto, Antipasti, Schinken Platte  Salatvariationen mit Hausdressing oder Vinaigrette  Brot & Baguette  Suppe:  Original ungarische Gulaschsuppe  Hauptspeisen:  „Scharfe Sau“ Schweinemedaillons auf Sambal Sauce  „Designer Schmaus“ Schnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken  „Liebespfad“ Hähnchen mit Pfirsich und Käse überbacken  Gänsebrust auf Orangensauce  Beilagen:  Kartoffelspalten, Bratkartoffeln, Knödel  Rotkohl & Gemüse mit...

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Kuckucks – Buffet

von 12.00-14.00 Uhr  Suppe:  Cremesuppe nach Jahreszeit  Vorspeisen:  Antipasti & Tomate-Mozzarella mit Pesto  frische gemischte Salate mit Hausdressing & Vinaigrette  warme Speisen:  saftige Rinderroulade an Bratensauce  Wels Filet auf Kräuter-Limetten Sauce  Rahmgeschnetzeltes mit Champignons  Hähnchenbrustfilet in Senfkruste  Gemüseplatte mit Hollandaise  Salzkartoffeln, Rösti, Gratin oder Auflauf  Süßschnäbel:  Rote Grütze mit Vanillesauce & verschiedene Cremes 

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Kuckucks – Buffet

von 12.00-14.00 Uhr  Suppe:  Cremesuppe nach Jahreszeit  Vorspeisen:  Antipasti & Tomate-Mozzarella mit Pesto  frische gemischte Salate mit Hausdressing & Vinaigrette  warme Speisen:  saftige Rinderroulade an Bratensauce  Wels Filet auf Kräuter-Limetten Sauce  Rahmgeschnetzeltes mit Champignons  Hähnchenbrustfilet in Senfkruste  Gemüseplatte mit Hollandaise  Salzkartoffeln, Rösti, Gratin oder Auflauf  Süßschnäbel:  Rote Grütze mit Vanillesauce & verschiedene Cremes 

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Kuckucks – Buffet

von 12.00-14.00 Uhr  Suppe:  Cremesuppe nach Jahreszeit  Vorspeisen:  Antipasti & Tomate-Mozzarella mit Pesto  frische gemischte Salate mit Hausdressing & Vinaigrette  warme Speisen:  saftige Rinderroulade an Bratensauce  Wels Filet auf Kräuter-Limetten Sauce  Rahmgeschnetzeltes mit Champignons  Hähnchenbrustfilet in Senfkruste  Gemüseplatte mit Hollandaise  Salzkartoffeln, Rösti, Gratin oder Auflauf  Süßschnäbel:  Rote Grütze mit Vanillesauce & verschiedene Cremes 

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Kuckucks – Buffet

von 12.00-14.00 Uhr  Suppe:  Cremesuppe nach Jahreszeit  Vorspeisen:  Antipasti & Tomate-Mozzarella mit Pesto  frische gemischte Salate mit Hausdressing & Vinaigrette  warme Speisen:  saftige Rinderroulade an Bratensauce  Wels Filet auf Kräuter-Limetten Sauce  Rahmgeschnetzeltes mit Champignons  Hähnchenbrustfilet in Senfkruste  Gemüseplatte mit Hollandaise  Salzkartoffeln, Rösti, Gratin oder Auflauf  Süßschnäbel:  Rote Grütze mit Vanillesauce & verschiedene Cremes 

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Ungarisches Buffet

Vorspeisen:  Frikadellen, frische Salate mit Hausdressing, Brot, Brötchen, Baguette  Suppe:  Gulaschsuppe  Hauptspeisen:  Szegediner Gulasch, Schweineleber „ungarischer“ Art  Hähnchen Paprikasch mit Spätzle  geschichtete Kartoffeln mit Paprika Wurst  Petersilienkartoffeln, Risi-Bisi, Kartoffel Püree  gebackene Champignons mit Sauce „Tartar“  Dessert:  Palatschinken mit Apfelmuss,  Schomloer Nockerln mit Schokoladensauce und Sahne

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Ungarisches Buffet

Vorspeisen:  Frikadellen, frische Salate mit Hausdressing, Brot, Brötchen, Baguette  Suppe:  Gulaschsuppe  Hauptspeisen:  Szegediner Gulasch, Schweineleber „ungarischer“ Art  Hähnchen Paprikasch mit Spätzle  geschichtete Kartoffeln mit Paprika Wurst  Petersilienkartoffeln, Risi-Bisi, Kartoffel Püree  gebackene Champignons mit Sauce „Tartar“  Dessert:  Palatschinken mit Apfelmuss,  Schomloer Nockerln mit Schokoladensauce und Sahne

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Ungarisches Buffet

Vorspeisen:  Frikadellen, frische Salate mit Hausdressing, Brot, Brötchen, Baguette  Suppe:  Gulaschsuppe  Hauptspeisen:  Szegediner Gulasch, Schweineleber „ungarischer“ Art  Hähnchen Paprikasch mit Spätzle  geschichtete Kartoffeln mit Paprika Wurst  Petersilienkartoffeln, Risi-Bisi, Kartoffel Püree  gebackene Champignons mit Sauce „Tartar“  Dessert:  Palatschinken mit Apfelmuss,  Schomloer Nockerln mit Schokoladensauce und Sahne

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