Apr
16
2023
Frische gemischte Salate mit Hausdressing oder Essig & Öl
Schnitzel:
Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Knusper Schnitzel,
Hähnchen Schnitzel, Veggie Schnitzel
Saucen:
Champignonsauce, Bratensauce, Sambalsauce (Scharf)
Beilagen:
Bratkartoffeln, Gemüse, Kartoffelspalten, Kräuterspätzle
Dessert:
verschiedene Dessert Variationen
(tagesaktuelle Änderungen möglich)
Feb
05
2023
Vorspeisen:
Frikadellen, frischen Salaten mit Hausdressing,
Brot, Brötchen, Baguette
Suppe:
Gulaschsuppe
Hauptspeisen:
Szegediner Gulasch, Natur Schnitzel in Letscho Sauce
Geschichtete Kartoffeln (Rakott krumpli), Breslauer geschnetzeltes
Petersilienkartoffeln, Risi-bisi,
gebackene Champignons mit Sauce „Tartar“
Dessert:
Palatschinken mit Apfelmuss,
Schomloer Nockerln mit Schokoladensauce und Sahne
Feb
03
2023
Frische gemischte Salate mit Hausdressing oder Essig & Öl
Schnitzel:
Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Knusper Schnitzel,
Hähnchen Schnitzel, Veggie Schnitzel
Saucen:
Champignonsauce, Bratensauce, Sambalsauce (Scharf)
Beilagen:
Bratkartoffeln, Gemüse, Kartoffelspalten, Kräuterspätzle
Dessert:
verschiedene Creme's
Feb
03
2023
Frische gemischte Salate mit Hausdressing oder Essig & Öl
Schnitzel:
Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Knusper Schnitzel,
Hähnchen Schnitzel, Veggie Schnitzel
Saucen:
Champignonsauce, Bratensauce, Sambalsauce (Scharf)
Beilagen:
Bratkartoffeln, Gemüse, Kartoffelspalten, Kräuterspätzle
Dessert:
verschiedene Creme's
Feb
03
2023
Frische gemischte Salate mit Hausdressing oder Essig & Öl
Schnitzel:
Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Knusper Schnitzel,
Hähnchen Schnitzel, Veggie Schnitzel
Saucen:
Champignonsauce, Bratensauce, Sambalsauce (Scharf)
Beilagen:
Bratkartoffeln, Gemüse, Kartoffelspalten, Kräuterspätzle
Dessert:
verschiedene Creme's
Feb
03
2023
Vorspeisen:
Frikadellen, frischen Salaten mit Hausdressing,
Brot, Brötchen, Baguette
Suppe:
Gulaschsuppe
Hauptspeisen:
Szegediner Gulasch, Natur Schnitzel in Letscho Sauce
Geschichtete Kartoffeln (Rakott krumpli), Breslauer geschnetzeltes
Petersilienkartoffeln, Risi-bisi,
gebackene Champignons mit Sauce „Tartar“
Dessert:
Palatschinken mit Apfelmuss,
Schomloer Nockerln mit Schokoladensauce und Sahne
Jan
17
2023
ab 18.00 Uhr
kalte Speisen:
Tomate Mozzarella mit Pesto, Matjesfilet in Sahnesauce,
Lachs mit Sahnemeerrettich, Antipasti,
Salatvariationen mit Hausdressing, gefüllte Eier,
Brot, Brötchen und Butter
Suppe:
Zucchinicreme Suppe
warme Speisen:
Hähnchenbrust in Senf Kruste,
Lammgulasch mit Rosmarinkartoffel,
Seelachsfilet auf Limettensauce,
Schweinelachsbraten auf Thymiansauce,
Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise,
Rösti & Petersilienkartoffeln,
Gebackene Champignons
Dessert:
Schoko Mousse, Mascarponecreme...
Jan
17
2023
ab 18.00 Uhr
kalte Speisen:
Tomate Mozzarella mit Pesto, Matjesfilet in Sahnesauce,
Lachs mit Sahnemeerrettich, Antipasti,
Salatvariationen mit Hausdressing, gefüllte Eier,
Brot, Brötchen und Butter
Suppe:
Zucchinicreme Suppe
warme Speisen:
Hähnchenbrust in Senf Kruste,
Lammgulasch mit Rosmarinkartoffel,
Seelachsfilet auf Limettensauce,
Schweinelachsbraten auf Thymiansauce,
Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise,
Rösti & Petersilienkartoffeln,
Gebackene Champignons
Dessert:
Schoko Mousse, Mascarponecreme...
Jan
17
2023
Karfreitag am 07.04.2023
12.00 - 14.30 Uhr
18.00 - 20.30 Uhr
Vorspeisen:
- Tomate-Mozzarella, Schrimpscocktail,
- Matjesfilet ”Hzausfrauen Art”
- Frische Salate mit Hausdressing
Suppe:
- Bärlauch Creme Suppe
Hauptgänge:
- Wels Filet auf Kokos-Dijonsenf Sauce, Kroketten
- Schollen Filet auf Weißwein-Limettensauce
- Seelachsfilet auf Spinatbett, Reis, Petersilienkartoffeln
- Rotbarschfilet auf Mediterrane...
Jan
17
2023
Karfreitag am 07.04.2023
12.00 - 14.30 Uhr
18.00 - 20.30 Uhr
Vorspeisen:
- Tomate-Mozzarella, Schrimpscocktail,
- Matjesfilet ”Hzausfrauen Art”
- Frische Salate mit Hausdressing
Suppe:
- Bärlauch Creme Suppe
Hauptgänge:
- Wels Filet auf Kokos-Dijonsenf Sauce, Kroketten
- Schollen Filet auf Weißwein-Limettensauce
- Seelachsfilet auf Spinatbett, Reis, Petersilienkartoffeln
- Rotbarschfilet auf Mediterrane...