Jan
17
2023
von 10.00-13.30 Uhr
inkl. Filter-Kaffee und Tee
ab 10.oo Uhr Frühstück
Sie bedienen sich am Buffet so oft wie Sie möchten
Frühstück:
verschiedene Konfitüren, Nugat Creme, Honig, Butter, Cerealien, Joghurt Sorten
warme Speisen:
Rührei, knusprigen Speck, Spiegelei
kalte Platten:
gemischter Aufschnitt- & Käsesorten, Tomate Mozzarella mit Basilikum
Beilagen:
knusprig frische...
Jan
17
2023
von 10.00-13.30 Uhr
inkl. Filter Kaffee und Tee
ab 10.oo Uhr Frühstück
Sie bedienen sich am Büffet so oft wie Sie möchten
Frühstück:
verschiedene Konfitüren, Nugat creme, Honig, Butter, Cerealien, Joghurt Sorten
warme Speisen:
Rührei, knusprigen Speck, Spiegelei
kalte Platten:
gemischter Aufschnitt- & Käsesorten, Tomate Mozzarella mit Basilikum
Beilagen:
knusprig...
Dez
10
2022
Vorspeisen:
Frische gemischte Salate mit Hausdressing
Schinken & Käseplatte, Brotkorb und Butter
Suppe:
Hausgemachte Kartoffelsuppe
Hauptspeisen:
Braunkohl, frische und geräucherte Bregenwurst
Kassler Braten, gepökelter Krustenbraten
Bauchfleisch, Sauerkraut
Deftige Bratkartoffeln und Salzkartoffeln
Dessert:
Rote Grütze & mit Vanillesauce, verschiedene Creme´s
Okt
06
2022
Schnitzel:
Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Knusper Schnitzel,
Hähnchen Schnitzel, Veggie Schnitzel
Saucen:
Champignonsauce, Bratensauce, Sambalsauce (Scharf)
Beilagen:
Bratkartoffeln, Gemüse, Kartoffelspalten, Kräuterspätzle
Frische gemischte Salate mit Hausdressing oder Essig & Öl
Okt
06
2022
Vorspeisen:
Frikadellen, frischen Salaten mit Hausdressing,
Brot, Brötchen, Baguette
Suppe:
Gulaschsuppe
Hauptspeisen:
Szegediner Gulasch, Natur Schnitzel in Letscho Sauce
Geschichtete Kartoffeln (Rakott krumpli), Breslauer geschnetzeltes
Petersilienkartoffeln, Risi-bisi,
gebackene Champignons mit Sauce „Tartar“
Dessert:
Palatschinken mit Apfelmuss,
Schomloer Nockerln mit Schokoladensauce und Sahne
Okt
06
2022
Vorspeisen:
Frikadellen, frischen Salaten mit Hausdressing,
Brot, Brötchen, Baguette
Suppe:
Gulaschsuppe
Hauptspeisen:
Szegediner Gulasch, Natur Schnitzel in Letscho Sauce
Geschichtete Kartoffeln (Rakott krumpli), Breslauer geschnetzeltes
Petersilienkartoffeln, Risi-bisi,
gebackene Champignons mit Sauce „Tartar“
Dessert:
Palatschinken mit Apfelmuss,
Schomloer Nockerln mit Schokoladensauce und Sahne
Sep
19
2022
Vorspeisen:
Frikadellen, frischen Salaten mit Hausdressing,
Brot, Brötchen, Baguette
Suppe:
Gulaschsuppe
Hauptspeisen:
Szegediner Gulasch, Natur Schnitzel in Letscho Sauce
Geschichtete Kartoffeln (Rakott krumpli), Breslauer geschnetzeltes
Petersilienkartoffeln, Risi-bisi,
gebackene Champignons mit Sauce „Tartar“
Dessert:
Palatschinken mit Apfelmuss,
Schomloer Nockerln mit Schokoladensauce und Sahne
Sep
19
2022
Hauptspeisen:
Gänse satt 33,33 € pro Person
Ente satt 22,22 € pro Person
Kartoffelknödeln, Rotkohl, Rosenkohl,
Petersilienkartoffeln & Preiselbeer Birne
Sep
19
2022
Vorspeisen:
Salatvariationen mit Hausdressing
Käseplatte mit Trauben und Nüssen, Brotkorb und Butter
Suppe:
Kürbiscremesuppe
Hauptspeisen:
Gänsekeule & Hirschkeulenbraten
Burgunder Sauce & Orangensauce
Wildgulasch, Wels Filet auf Limettensauce
Warme Williams Birnen mit Preiselbeeren
Rotkohl, Knödeln, Kroketten, Speckrosenkohl, Spätzle
Dessert:
Beeren Grütze mit Vanillesauce & Apfelküchle
Verschiedene Creme ´s
Sep
19
2022
Vorspeisen:
Schinken & Käseplatte, Tomatenbutter, Pesto Butter
Verschiedene Salatvariationen, Hausdressing und Vinaigrette
Brot & Baguette
Suppe:
Süßkartoffel-Kürbis Suppe
Hauptspeisen:
Rinderroulade auf Bratensauce
Entenbraten auf Orangensauce
Hähnchen in Senfkruste
Apfelrotkohl, Speckrosenkohl
Kartoffel Knödel, Kartoffel Gratin
Dessert:
Creme Winterzauber, Eierlikör Creme
Waldbeeren Grütze mit Vanillesauce