Sep.
19
2022
Vorspeisen:
Frikadellen, frischen Salaten mit Hausdressing,
Brot, Brötchen, Baguette
Suppe:
Gulaschsuppe
Hauptspeisen:
Szegediner Gulasch, Natur Schnitzel in Letscho Sauce
Geschichtete Kartoffeln (Rakott krumpli), Breslauer geschnetzeltes
Petersilienkartoffeln, Risi-bisi,
gebackene Champignons mit Sauce „Tartar“
Dessert:
Palatschinken mit Apfelmuss,
Schomloer Nockerln mit Schokoladensauce und Sahne
Sep.
19
2022
Hauptspeisen:
Gänse satt 33,33 € pro Person
Ente satt 22,22 € pro Person
Kartoffelknödeln, Rotkohl, Rosenkohl,
Petersilienkartoffeln & Preiselbeer Birne
Sep.
19
2022
Vorspeisen:
Salatvariationen mit Hausdressing
Käseplatte mit Trauben und Nüssen, Brotkorb und Butter
Suppe:
Kürbiscremesuppe
Hauptspeisen:
Gänsekeule & Hirschkeulenbraten
Burgunder Sauce & Orangensauce
Wildgulasch, Wels Filet auf Limettensauce
Warme Williams Birnen mit Preiselbeeren
Rotkohl, Knödeln, Kroketten, Speckrosenkohl, Spätzle
Dessert:
Beeren Grütze mit Vanillesauce & Apfelküchle
Verschiedene Creme ´s
Sep.
19
2022
Vorspeisen:
Schinken & Käseplatte, Tomatenbutter, Pesto Butter
Verschiedene Salatvariationen, Hausdressing und Vinaigrette
Brot & Baguette
Suppe:
Süßkartoffel-Kürbis Suppe
Hauptspeisen:
Rinderroulade auf Bratensauce
Entenbraten auf Orangensauce
Hähnchen in Senfkruste
Apfelrotkohl, Speckrosenkohl
Kartoffel Knödel, Kartoffel Gratin
Dessert:
Creme Winterzauber, Eierlikör Creme
Waldbeeren Grütze mit Vanillesauce
Sep.
19
2022
Vorspeisen:
Salatvariationen mit Hausdressing
Käseplatte mit Trauben und Nüssen, Brotkorb und Butter
Suppe:
Kürbiscremesuppe
Hauptspeisen:
Gänsekeule & Hirschkeulenbraten
Burgunder Sauce & Orangensauce
Wildgulasch, Wels Filet auf Limettensauce
Warme Williams Birnen mit Preiselbeeren
Rotkohl, Knödeln, Kroketten, Speckrosenkohl, Spätzle
Dessert:
Beeren Grütze mit Vanillesauce & Apfelküchle
Verschiedene Creme ´s
Sep.
19
2022
Schnitzel:
Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Knusper Schnitzel,
Hähnchen Schnitzel, Veggie Schnitzel
Saucen:
Champignonsauce, Bratensauce, Sambalsauce (Scharf)
Beilagen:
Bratkartoffeln, Gemüse, Kartoffelspalten, Kräuterspätzle
Frische gemischte Salate mit Hausdressing oder Essig & Öl
Juni
16
2022
Schnitzel:
Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Knusper Schnitzel,
Hähnchen Schnitzel, Veggie Schnitzel
Saucen:
Champignonsauce, Bratensauce, Sambalsauce (Scharf)
Beilagen:
Bratkartoffeln, Gemüse, Kartoffelspalten, Kräuterspätzle
Frische gemischte Salate mit Hausdressing oder Essig & Öl
Juni
16
2022
Schnitzel:
Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Knusper Schnitzel,
Hähnchen Schnitzel, Veggie Schnitzel
Saucen:
Champignonsauce, Bratensauce, Sambalsauce (Scharf)
Beilagen:
Bratkartoffeln, Gemüse, Kartoffelspalten, Kräuterspätzle
Frische gemischte Salate mit Hausdressing oder Essig & Öl
Juni
16
2022
Schnitzel:
Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Knusper Schnitzel,
Hähnchen Schnitzel, Veggie Schnitzel
Saucen:
Champignonsauce, Bratensauce, Sambalsauce (Scharf)
Beilagen:
Bratkartoffeln, Gemüse, Kartoffelspalten, Kräuterspätzle
Frische gemischte Salate mit Hausdressing oder Essig & Öl
Apr.
11
2022
Schnitzel:
Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Knusper Schnitzel,
Hähnchen Schnitzel, Veggie Schnitzel
Saucen:
Champignonsauce, Bratensauce, Sambalsauce (Scharf)
Beilagen:
Bratkartoffeln, Gemüse, Kartoffelspalten, Kräuterspätzle
Frische gemischte Salate mit Hausdressing oder Essig & Öl