Jan
24
2024
(Winterschlussverkaufs Buffet)
Vorspeisen:
Frische Salate mit Joghurt Dressing & Vinaigrette,
Tomaten-Schafskäse mit Zwiebeln, Brot & Butter
Suppe:
Kürbiscreme Suppe
Hauptspeisen:
Gänse oder Entenbarten auf Orangensauce,
„Scharfe Sau“ (Schweinemedaillon auf Sambal Sauce),
Wildgulasch, Braunkohl, Bregenwurst & Co.,
Gefüllter Putenbraten auf Pfifferling Rahm Sauce,
Speckbohnen, Knödel, Salzkartoffeln, Kroketten
Dessert:
Rote Grütze mit Vanillesauce und...
Jan
24
2024
(Winterschlussverkaufs Buffet)
Vorspeisen:
Frische Salate mit Joghurt Dressing & Vinaigrette,
Tomaten-Schafskäse mit Zwiebeln, Brot & Butter
Suppe:
Kürbiscreme Suppe
Hauptspeisen:
Gänse oder Entenbarten auf Orangensauce,
„Scharfe Sau“ (Schweinemedaillon auf Sambal Sauce),
Wildgulasch, Braunkohl, Bregenwurst & Co.,
Gefüllter Putenbraten auf Pfifferling Rahm Sauce,
Speckbohnen, Knödel, Salzkartoffeln, Kroketten
Dessert:
Rote Grütze mit Vanillesauce und...